Roasted duck with red curry sauce – A charming blend of crispy and spicy
Wer authentische thailändisch-vietnamesische Küche erleben möchte, sollte sich die gebratene Ente mit roter Currysauce bei Panda Imbiss nicht entgehen lassen – ein Gericht, das die Balance zwischen Reichhaltigkeit, milder Schärfe und Raffinesse in sich vereint.
Unvergesslicher Geschmack vom ersten Mal an
Die knusprige Haut der gebratenen Ente ist dünn geschnitten, das Fleisch im Inneren ist noch weich und saftig. Die schimmernde rote Thai-Curry-Sauce trägt das Aroma von Zitronengrasblättern, eine milde Schärfe und das harmonische Fett der Kokosmilch in sich. Dazu gesellen sich Pilze, Blumenkohl, grüne Bohnen und roter Chili – ein Gericht, das sowohl schön als auch nahrhaft ist.
Dazu gibt es ordentlich gepressten weißen Reis, Rohkostsalat und blütenförmige Karotten – eine kunstvolle Präsentation, die das Gericht feierlich und vollständig macht.
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